废水主要是猪头肉及豆制品在加工过程产生的废水;其中猪头肉加工废水含有大量油脂、悬浮物、有机污染物等物质,豆制品加工废水含有大量植物蛋白、草酸、胶原体等易被微生物降解的物质。针对该废水性质和排放要求,从降低废水处理工程造价和运行成本目标出发,在利用现有设备基础上新增设备,进一步去除废水中的COD、BOD等物质。
由于猪头肉加工废水中主要含有大量的油脂,因此需进行预处理,采用高效油脂色度去除一体机进行处理;豆制品废水属于中高浓度有机废水,好氧工艺对处理低浓度有机废水时处理效果较好,在处理中高等浓度有机废水时,需增加厌氧工艺,废水首先经过厌氧工艺去除废水中大部分含碳有机物作为预处理,而采用好氧处理设备去除残余的含碳有机物和氮、磷等物质,这是最佳的废水处理工艺选择,具有很大的节能意义,并可以大大节省基建投资,降低运行成本。
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